Am folosit niste chifle speciale din Carrefour.
Reteta a fost simpla ! Am prajit carnea si dovleceii si apoi am realizat sandwich-urile:
PS. Aceste produse chiar au existat! Nu este nici o pacaleala!
Sandwich cu friptura de porc si dovlecel
Am facut niste sandwich-uri delicioase cu friptura de porc.
Am folosit niste chifle speciale din Carrefour.
Reteta a fost simpla ! Am prajit carnea si dovleceii si apoi am realizat sandwich-urile:
PS. Aceste produse chiar au existat! Nu este nici o pacaleala!
Am folosit niste chifle speciale din Carrefour.
Reteta a fost simpla ! Am prajit carnea si dovleceii si apoi am realizat sandwich-urile:
PS. Aceste produse chiar au existat! Nu este nici o pacaleala!
Sandwich cu pulpa de pui in paine de casa
Tot un sandwitch cu pulpa de pui dar cu alt tip de paine :
De aceasta data am prajit si painea si legumele (dovleceii si ardei grasi).
Sandwich cu pulpa de pui in ciabatta
Am luat niste "chifle" ciabatta cu masline de la Mega si am zis sa le transform in sandwitch cu pulpa de pui.
Lucrarea a facut parte si din proiectul in care mi-am propus sa vand sandwich-uri fresh la birou, sa il distrug pe "prietenul nostru de la garaj".
Am condimentat si pus pulpele la prajit :
Apoi am "montat" sandwich-ul cu legume :
In final a aratat cam asa :
si a fost 10 lei !
Lucrarea a facut parte si din proiectul in care mi-am propus sa vand sandwich-uri fresh la birou, sa il distrug pe "prietenul nostru de la garaj".
Am condimentat si pus pulpele la prajit :
Apoi am "montat" sandwich-ul cu legume :
In final a aratat cam asa :
si a fost 10 lei !
Sandwich cu sunca de porc prajita
Similar cu sandwitch-ul de aici este si acesta :
Mica diferenta consta in faptul ca painea am prajit-o cu putin unt in tigaie :
In rest totul la fel :
Mie personal imi place sa invelesc sandwich-urile in folie de plastic. Am vazut ca in general prietenii mei folosesc folia de aluminium. Poate ca li se pare mai practica, dar, sigur este mult mai scumpa. Daca reusesti sa deprinzi tehnica infolierii in plastic totul va fi simplu si usor!
Deasemenea folosesc o folie de la Mega-Image de 100 de m si o rup doar prin tragere. Nu folosesc cartoanele acelea cu lama in care vine de obiei folia.
Mica diferenta consta in faptul ca painea am prajit-o cu putin unt in tigaie :
In rest totul la fel :
Mie personal imi place sa invelesc sandwich-urile in folie de plastic. Am vazut ca in general prietenii mei folosesc folia de aluminium. Poate ca li se pare mai practica, dar, sigur este mult mai scumpa. Daca reusesti sa deprinzi tehnica infolierii in plastic totul va fi simplu si usor!
Deasemenea folosesc o folie de la Mega-Image de 100 de m si o rup doar prin tragere. Nu folosesc cartoanele acelea cu lama in care vine de obiei folia.
Sandwich cu salam si sunca de porc
Salutare! Am promis ca am sa prezint niste sandwich-uri mai cu staif aici.
Astazi am unul simplu, pintre primele din serie.
Senvisul, sandvis sau cum este cunoscut la noi este un fel de mancare, portabil, care teoretic este compus din 2 felii de paine una peste alta si intre ele o bucata de mezel (salam, sunca, parizer).
Bine inteles pe plan international , el poate fi construit din mai multe felii de paine, poate sa contina fripturi, oua, legume si chiar fructe!
Dupa revolutie au prins si la noi aparatele de gateau sanvisul, asa numitele Sandwich-Maker unde puneai sandwich-ul crud si il gatea la o temperatura inalta.
Astazi am sa va prezint un sandwich cu salam , sunca de porc, ardei capia si castravete :
Paintea am prajit-o pe un grill si cu un peeler am facut niste felii de castraveti.
Intamplator am avut si niste branza feta si rucola.
Cam asa arata produsul final.
In urmatoarele posturi am sa va prezint cum ambalez eu sandwichurile in folie de plastic.
-
Astazi am unul simplu, pintre primele din serie.
Senvisul, sandvis sau cum este cunoscut la noi este un fel de mancare, portabil, care teoretic este compus din 2 felii de paine una peste alta si intre ele o bucata de mezel (salam, sunca, parizer).
Bine inteles pe plan international , el poate fi construit din mai multe felii de paine, poate sa contina fripturi, oua, legume si chiar fructe!
Dupa revolutie au prins si la noi aparatele de gateau sanvisul, asa numitele Sandwich-Maker unde puneai sandwich-ul crud si il gatea la o temperatura inalta.
Astazi am sa va prezint un sandwich cu salam , sunca de porc, ardei capia si castravete :
Paintea am prajit-o pe un grill si cu un peeler am facut niste felii de castraveti.
Intamplator am avut si niste branza feta si rucola.
Cam asa arata produsul final.
In urmatoarele posturi am sa va prezint cum ambalez eu sandwichurile in folie de plastic.
-
Sparanghel in bacon cu oua romanesti
O reteta de vacanta, numai buna acuma de 1 MAI !
Avem nevoie de sparanghel, bacon, rosii cherry, rucola, ou si eventual creveti si ciuperci.
Se opareste apoi sparanghelul si rosiile cherry taiate pe jumatate in putina apa cu sare si apoi se scot pe o farfurie cu gheata :
Se pregatesc ouale in 2 cani de espresso iar asparagusul se inveleste in bacon taiat subtire:
Ouale se pun apoi in apa care fierbe incet, pentru ca bulele sa nu strice forma oului. Deasemenea am mai pus si putin otet, sa inchege oul imediat (in teorie e simplu, dar in realitate nu prea mi-a iesit).
Se pune apoi sparanghelul in tigaia teflonata, alaturi de creveti, ciuperci si rosiile cherry.
Cam asta este. Un mic dejun destul de complicat, dar foarte special, hranitor si interesant!
-
Abonați-vă la:
Postări (Atom)