Am pus-o intr-o tava "emailata" si apoi am prajit-o numai la grill, pe un nivel apropiat de partea de sus.
Dupa ce s-a facut pe o parte am intors-o.
Pastrama s-a facut destul de mica dupa preparare!
S-a facut excelent, cu mult mai putin fum decat daca am fi facut-o la gratar pe aragaz.
Ca garnitura am facut un piure rapid din fulgi si mazare de la borcan fiarta!
Timpul de preparare a fost de aproximativ 30 de minute.
----
----
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu