Daca tot se desfasoara la Campina Festivalul Mierii, am zis sa fiu in ton cu moda si sa gatesc si eu ceva cu acest acest aliment vechi, bun si dulce.
Am zis sa prepar aripioare chinezesti in sos de miere.
Am avut la dispozitie 5 aripioare.
Intr-un wok am pus la incins ulei si usturoi. Am adaugat aripioarele si le-am lasat sa se rumeneasca.
In paralel am pregatit intr-o cana de 250ml un sos cu 2-3 lingurite de miere , supa de legume, 2 linguri de sos de soia, 1 lingura de zeama de lamaie, 1 lingura de sos de stridii pe care l-am adaugat peste aripioare.
Apoi pentru decor am adaugat niste paste de orez (inmuiate in prealabil in apa) si niste legume pentru design.
Rezultatul a fost promitator :
Am zis sa prepar aripioare chinezesti in sos de miere.
Am avut la dispozitie 5 aripioare.
Intr-un wok am pus la incins ulei si usturoi. Am adaugat aripioarele si le-am lasat sa se rumeneasca.
In paralel am pregatit intr-o cana de 250ml un sos cu 2-3 lingurite de miere , supa de legume, 2 linguri de sos de soia, 1 lingura de zeama de lamaie, 1 lingura de sos de stridii pe care l-am adaugat peste aripioare.
Apoi pentru decor am adaugat niste paste de orez (inmuiate in prealabil in apa) si niste legume pentru design.
Rezultatul a fost promitator :
Bune de tot aceste aripioare!
RăspundețiȘtergere